【長芋の梅めかぶ和え】お箸が止まらない味わい!ヘルシー副菜♪

    「長芋の梅めかぶ和え」のレシピと作り方を動画でご紹介します。シャキシャキ食感の長芋に、梅の酸味とめかぶの旨みを合わせた、さっぱりなのに満足感のある副菜。和えるだけで簡単なのであとひと品欲しいときにもぴったりですよ。

    【長芋の梅めかぶ和え】0:00
    ↓詳しいレシピはこちら↓
    https://macaro-ni.jp/172657

    ■調理時間:10分

    ■材料(2人分)
    ・長芋:300g
    ・梅干し:2粒
    ・味付めかぶ:1パック
    ・ポン酢しょうゆ:小さじ1杯
    ・かつおぶし:少々

    ■下ごしらえ
    ・梅干しは包丁でよく叩きます。

    ■作り方
    0:03 1. 長芋にフォークをさしてピーラーで皮をむきます。
    0:20 2. 長芋を細切りにします。
    0:38 3. 叩いた梅干し、めかぶ、ポン酢しょうゆを入れて混ぜて完成です。

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    #長芋
    #めかぶ
    #副菜

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    4件のコメント

    1. 皮剥きにホークを使うはいいアイデアですね👍最後の皮むきが滑って大変だったので、真似させて頂きます😊