ワンパンナポリタン!フライパン一つで手軽に作れる簡単レシピ

今回はナポリタンの作り方です。

フライパン一つで作れるワンパンパスタ!
洗い物も手間も少なく誰でも簡単に作れます!

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材料&調味料 ※1人前
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■材料
・パスタ…100g
・ウインナー…4本→斜めにスライス
・ピーマン…1個→厚めの千切り
・玉ねぎ…1/4個→スライス

■調味料
・水…350g
・ケチャップ…大さじ3
・ウスターソース…大さじ1
・牛乳…大さじ2
・塩胡椒…適量

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作り方
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01.材料をカットする。

02.フライパンに油を入れ玉ねぎとウインナーに焼き色をつける。

03.水とひとつまみの塩を加え沸かす。

04.パスタを加え茹でる。

05.汁気がなくなってきたら面の硬さをみて、水を足す。
(今回は80gの水を足しました)

06.ほど良く水分が飛んで来たらピーマンを加えサッと火入れする。

07.調味料を加え混ぜ合わせる。

08.塩胡椒で味を調え完成。

09.お好みでチーズをかけるとより美味しくなります。

■ポイント
・玉ねぎとウインナーに焼き色をつけることで、香ばしい香りが水に移り、その水でパスタを茹でることで美味しさがアップします。

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#ナポリタン

4件のコメント

  1. 香りが良い水を吸ったパスタ、うれしそう。ピーマン、玉ねぎ、ウィンナは頼もしく見えます。食材のひとつひとつにも豊かな表情があるんですね。