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  1. ┈材料┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

    ・鯛などの生食用の魚…150g
    ・●醤油…大さじ2.5
    ・●みりん…大さじ2
    ・ごま油…小さじ1
    ・生姜パウダー…小さじ1/4
    ・ごま

    ┈ 作り方┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

    ①鯛を適当な大きさに切る
    ②●を600w1分レンチンし、ごま油、生姜、ごまを混ぜる
    ③刺身をタレに混ぜて3時間程漬ける