1件のコメント

  1. ✎ 𓂃𓈒 材料(2-3人分)𓈒𓂃 ✎
     
    ・里芋…大5個分程度(小10個分程度)
    ・片栗粉…大2
    ・青のり…適量
    ・油…適量
     
    ◎醤油…小1
    ◎マヨネーズ…小1
    ◎塩胡椒…適量
    ◎ニンニクチューブ…1cm
     
    ✎ 𓂃𓈒 作り方𓈒𓂃 ✎

    ①    里芋を洗って皮をむく
    ②    耐熱容器に入れ、500wのレンジで6分程度チンする
    ③    爪楊枝がスッと通るくらいになったらOK
    ④    ポリ袋に里芋と◎の調味料を入れてもみこみ、5分~10分程度置いておく
    ⑤    ポリ袋に里芋を入れて、片栗粉をまぶす
    ⑥    フライパンに油を引き、両面揚げ焼きにする
    ⑦    お好みで青のりや塩胡椒をふりかけて完成!
     
    ✎ 𓂃𓈒 ポイント𓈒𓂃 ✎

    ☝️カラッと揚げるために、里芋の下味をつけたポリ袋と、片栗粉のポリ袋を分けるのがおススメだよ!

    𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃