【ガッツリ！スタミナステーキ！】プロが教える家でも焼ける厚切り牛ステーキのコツ！！絶品ステーキソースも２種類紹介します。
最近スーパーで見かける、厚切りステーキ肉。焼き方に困っていませんか？？
焼き過ぎで硬くなってしまったり、生焼けなどで皆さん苦労していると思います。
そんな悩みも解決するステーキの焼き方を紹介します。
【本日の材料とレシピ】
（肉）
牛ステーキ肉（２ｃｍカット）（６００ｇ） 1枚
フライドポテト お好み量
サラダ油 適
（ニンニクチップ）
ニンニク ３粒
サラダ油 大さじ３杯
（マスタードソース）
マスタード ６０ｇ
ハチミツ １５ｇ
卵黄 １個
マヨネーズ ５ｇ
ケチャップ ３ｇ
粒マスタード ５ｇ
（絶品タレ）
濃口醤油 ４５ｇ
酒 ２３ｇ
砂糖 １３ｇ
酢 ４５ｇ
玉葱 ５０ｇ
にんにく １粒
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