【塩ラーメン好き必見】難しいこと一切なし！数分で完成する激ウマ塩ラーメンの作り方。 簡単でおいしいラーメンのレシピを紹介します。今回は塩ラーメン。ご自宅の台所であっという間に作れます。 胃袋にスーッと染み渡るようなそんな味わいです。とても簡単に作れますのでぜひお試しください。 【味噌ラーメン】の旨いやつはこちらです https://youtu.be/MEs7dsAZMKo Chinese noodle recipes あっさりだけどあと引く手作りスープが我が家の塩ラーメン 中華麺 中華麺レシピ
@MaybeMetal-ug3jg on 2026.03.20 02:00 私も自己流ブレンドでよく作ります。カレーパウダーを極々少量入れるとサッポロ一番風になります。柚子こしょうを入れても美味しいです。
@坂中憲治 on 2026.03.20 02:31 味の素 より いの一番 が年寄りには向いてる気が少しします。普通のスーパーだと１００ｇ７００円近い値段なのに業務スーパーだと５００ｇ入りが８５０円くらいだと言う 謎の旨味調味料です。なんでだろ・・。
@billmaxwell3317 on 2026.03.20 03:56 こんにちは。私も最近この業務スーパーさんの乾麺にハマってます。安いしとても美味しいですよね。揖保乃糸を作ってるメーカーさんらしいのです。どおりで美味しいワケですよね。
@mskr3812 on 2026.03.20 04:40 美味しそうな塩ラーメンですね！ですが根本的にラーメンってのは面倒臭い食べ物なので材料を揃えるって所で萎えます。そしてそれを計って作るって所で2度萎えなのです自分もラーメン好きなので1から作ったことが数十回ありますがラーメンは店で食べるかインスタント系を食べるという結論になりました
@宮澤実-o2f on 2026.03.20 07:39 素塩ラーメン一人前（スープ）（マイレシピ）ラード10センチお水450ml塩小さじ1半分鶏ガラ粉末小さじ2味の素（旨味調味料）4分の１お醤油２分の1白ごま小さじ半分ネギ（適量）
@オニワ on 2026.03.20 08:33 いつも観て作ってます！簡単で美味しくてすごいなぁと感心します😊一つだけ！器に盛る時、スープが麺より3mmぐらい下にあれば更に美味しそうに見えるのになぁと。素人意見なので無視で構いません😂これからもいろんな動画で参考にさせてもらいますので頑張って下さい🥰
@Lovecatxoxo on 2026.03.20 12:44 すごい簡単だし、飽きがこない感じがとても良いです。店長さんのスープ取らない系シリーズでレシピ本出して欲しいです。これまでに教えていただいた数々のラーメンで海外でも生きていけそう。
@skay8138 on 2026.03.22 06:33 葱は、最強レベルで中華にはよく愛用してます😊回鍋肉とかも、葉ニンニクが手に入らないけん、 芽ニンニクと葱で、なんちゃって葉ニンニク として作ったけど、家族から、リク貰いました 葉ニンニクは、ニンニク農家の特権だね‼️
40件のコメント
すごいです。やってみます
家にハイミーしか無いから作れない😢
味の素より無添加味覇が良いかも。
めっちゃ美味しそうです👍🍜
私も自己流ブレンドでよく作ります。
カレーパウダーを極々少量入れるとサッポロ一番風になります。柚子こしょうを入れても美味しいです。
塩ラーメンはサッポロ一番で育ちました。子供の頃塩ラーメンってほとんど無かったけど今は好きです。
最初の鍋に10cmは何？牛脂？
店長いつもありがとう😊
今日はお店営業ですか？？
味の素 より いの一番 が年寄りには向いてる気が少しします。
普通のスーパーだと１００ｇ７００円近い値段なのに業務スーパーだと５００ｇ入りが
８５０円くらいだと言う 謎の旨味調味料です。なんでだろ・・。
塩味も美味しいですよね😊
何にしても店長さんの食レポが楽しい🍜
これは🤤トッピングは焼豚の代わりにサラダチキンをほぐした物でもイケますか⁉️😋
チャーシューは豚ロース切り落としで代用しました。ラードで炒めたもやしとキャベツ入れたら美味しかったです😊
ラードがうまいんだよなぁ
こんにちは。私も最近この業務スーパーさんの乾麺にハマってます。安いしとても美味しいですよね。揖保乃糸を作ってるメーカーさんらしいのです。どおりで美味しいワケですよね。
ラードが無茶苦茶いい仕事しますね！週末作ろうかなー！
美味しそうな塩ラーメンですね！
ですが根本的にラーメンってのは面倒臭い食べ物なので材料を揃えるって所で萎えます。そしてそれを計って作るって所で2度萎えなのです
自分もラーメン好きなので1から作ったことが数十回ありますがラーメンは店で食べるかインスタント系を食べるという結論になりました
簡単過ぎる！
今度作ってみます。
昔の築地のらあめん屋さん😂ハイミーを一杯入れていたけど😅
業スーの乾麺なんだ、買ってこようっと
スープが、シンプルな材料だが、美味いやつです😊作ります、トッピングはストックの味玉とネギにして見ます😊
家飲みの〆のラーメンで作ってみます。
素塩ラーメン一人前（スープ）（マイレシピ）
ラード10センチ
お水450ml
塩小さじ1半分
鶏ガラ粉末小さじ2
味の素（旨味調味料）4分の１
お醤油２分の1
白ごま小さじ半分
ネギ（適量）
こだわり出したら最終的に袋ラーメンに落ち着きそう
いつも観て作ってます！
簡単で美味しくてすごいなぁと感心します😊
一つだけ！器に盛る時、スープが麺より3mmぐらい下にあれば更に美味しそうに見えるのになぁと。素人意見なので無視で構いません😂これからもいろんな動画で参考にさせてもらいますので頑張って下さい🥰
今日の夜飯に作ります(*´･ω･｀)b
チャーシューはファミマのサラダチキン柚子七味で代用するかな。
すごい簡単だし、飽きがこない感じがとても良いです。店長さんのスープ取らない系シリーズでレシピ本出して欲しいです。これまでに教えていただいた数々のラーメンで海外でも生きていけそう。
なんか、麺を変えると坂内ぽくなりそう
そして角煮スライス入れて紅生姜入れたらソーキそばぽくなりそう
手に入れば、イトメンのインスタントでいいんじゃない？😁
あさりの酒蒸しとかの残りスープで、このレシピで作ると抜群と思う😁
That dish looks delicious!
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鶏油やネギ油にしてみたり醤油の代わりにめんつゆにしてみたりと色々アレンジできそう🤤
素敵なレシピのシェアありがとうございます☺️
555ゲット チャーシューの用意がないかなー
簡単で美味しすぎました！
葱は、最強レベルで中華にはよく愛用してます😊
回鍋肉とかも、葉ニンニクが手に入らないけん、
芽ニンニクと葱で、なんちゃって葉ニンニク
として作ったけど、家族から、リク貰いました
葉ニンニクは、ニンニク農家の特権だね‼️
麺はたまご麺に中太ちぢれ麺が好きです！
鶏ガラ粉末には、味の素の鶏白湯が驚くほど合いました。
まるで本物の鶏ガラ出汁をとったかのように感じますねｗ
業スーでマルタイの乾麵を買ったのでやってみますw!
ラードが無いので業スーの鶏油で､乾麺もなかったので､そうめんでやっても美味しかったです。
マジ旨かった❗️
簡単で美味しい😋