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    Canned mackerel recipes 「さば缶」（水煮）レシピ

    『じゅわトロ最高です‼️』【レシピはコメント欄へ/Recipe in the comments】



    『じゅわトロ最高です‼️』【レシピはコメント欄へ/Recipe in the comments】

    『ナスと鯖味噌缶のチーズ焼き』

    【材料（2〜4人分）】
    ・ナス…2本
    ・鯖の味噌煮缶…1缶（180g）
    ・マヨネーズ…適量
    ・ピザ用チーズ…50g
    ・刻みネギ…適量

    ⸻

    【作り方（3工程）】

    ① 下準備
    鯖缶はほぐしておく。
    ナスは縦半分に切る。
    ネギは刻む。

    ⸻

    ② 加熱
    耐熱皿にナスを並べ、ラップをして600Wで3分加熱。
    中央に切り込みを入れて軽く広げる。

    ⸻

    ③ 焼く
    天板にナスを並べ、鯖・マヨネーズ・チーズをのせる。
    トースターで焼き色がつくまで加熱。
    器に盛り、ネギをかけたら完成。

    ⸻

    🔥ポイント
    ・ナスは先にレンチン＝時短＆トロトロ
    ・チーズはしっかり焼くと香ばしさUP

    ⸻

    Miso Mackerel & Eggplant Cheese

    Ingredients (2–4 servings)
    ・Eggplant … 2
    ・Canned miso mackerel … 1 can (180g)
    ・Mayonnaise … as needed
    ・Pizza cheese … 50g
    ・Chopped green onion … as needed

    ⸻

    Instructions

    ① Prep
    Flake the mackerel.
    Cut the eggplant in half lengthwise.
    Chop the green onion.

    ⸻

    ② Cook
    Arrange eggplant in a heatproof dish.
    Cover and microwave 600W 3 min.
    Score the center and gently open.

    ⸻

    ③ Bake
    Place eggplant on a tray.
    Top with mackerel, mayonnaise, and cheese.
    Bake in a toaster oven until golden.
    Serve and sprinkle green onion.

    ⸻

    🔥 Tips
    ・Microwave first for soft, tender eggplant
    ・Bake well for a golden, savory finish

    View 10 Comments

    10件のコメント

    1. @atu_meshi on

      『ナスと鯖味噌缶のチーズ焼き』

      【材料（2〜4人分）】
      ・ナス…2本
      ・鯖の味噌煮缶…1缶（180g）
      ・マヨネーズ…適量
      ・ピザ用チーズ…50g
      ・刻みネギ…適量

      ⸻

      【作り方（3工程）】

      ① 下準備
      鯖缶はほぐしておく。
      ナスは縦半分に切る。
      ネギは刻む。

      ⸻

      ② 加熱
      耐熱皿にナスを並べ、ラップをして600Wで3分加熱。
      中央に切り込みを入れて軽く広げる。

      ⸻

      ③ 焼く
      天板にナスを並べ、鯖・マヨネーズ・チーズをのせる。
      トースターで焼き色がつくまで加熱。
      器に盛り、ネギをかけたら完成。

      ⸻

      🔥ポイント
      ・ナスは先にレンチン＝時短＆トロトロ
      ・チーズはしっかり焼くと香ばしさUP

      ⸻

      Miso Mackerel & Eggplant Cheese

      Ingredients (2–4 servings)
      ・Eggplant … 2
      ・Canned miso mackerel … 1 can (180g)
      ・Mayonnaise … as needed
      ・Pizza cheese … 50g
      ・Chopped green onion … as needed

      ⸻

      Instructions

      ① Prep
      Flake the mackerel.
      Cut the eggplant in half lengthwise.
      Chop the green onion.

      ⸻

      ② Cook
      Arrange eggplant in a heatproof dish.
      Cover and microwave 600W 3 min.
      Score the center and gently open.

      ⸻

      ③ Bake
      Place eggplant on a tray.
      Top with mackerel, mayonnaise, and cheese.
      Bake in a toaster oven until golden.
      Serve and sprinkle green onion.

      ⸻

      🔥 Tips
      ・Microwave first for soft, tender eggplant
      ・Bake well for a golden, savory finish

    4. @まみーぽこ-k3f on

      鯖缶って自分のレシピの中でアレンジってあまり無かったので…とても有難いし美味しそうです！ 今度作ります︎︎👍🏻