小麦粉使わない✨ポテトグラタン💖グルテンフリー！【鮭とポテトのグラタン】#shorts

小麦粉使わない✨ポテトグラタン💖グルテンフリー！【鮭とポテトのグラタン】#shorts

ホワイトソースが無くても、冷蔵庫にあるもので、
簡単にグラタン風の一品が作れます✨

◾️レシピ◾️
　＝材料＝　
・じゃがいも　　　中2個
・玉葱　　　　　　中1/2個
・しめじ　　　　　約1/2株
・牛乳　　　　　　約120cc
・塩コショウ　　　少々
・バター　　　　　80g
・コンソメ　　　　大さじ1
・粉チーズ　　　　大さじ1
・鮭フレーク　　　大さじ3
・とろけるチーズ　適量
・パン粉　　　　　適量

①じゃがいもの皮を剥き、スライサーで擦って軽く水に晒す。
　くぐらす程度でOKです。
②玉葱をスライスし、しめじをほぐしておく。
③フライパンにバターを入れ、②の玉葱としめじを入れて塩コショウをして、しんなりするまで炒める。
④③のフライパンに①のジャガイモを入れ、コンソメ、粉チーズ、牛乳を入れ、全体をよく混ぜ合わせる。
⑤蓋をして、途中様子を見ながら火を入れていく。
　水分量少ないようであれば、牛乳を加えても大丈夫です。
⑥じゃがいもが柔らかくなったら火を止め、鮭フレークを入れて全体と混ぜる。
⑦⑥を耐熱皿に入れて、とろけるチーズ、パン粉をかけて、トースターやオーブンで焼き目がつくまで焼いたら出来上がり❤️

小麦粉不使用！
グルテンフリー！
是非作ってみてくださいね🥰

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◾️ナレーション（音読さん）
https://ondoku3.com/ja/

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