家政婦の志麻さんレシピ、珍しく和食!「サバの味噌煮」に梅干しの入った梅味噌煮。ホットクックで作ると…まずいっていう噂もありますが、真実や如何に?!

ホットクックで「サバの味噌煮」を作ると
まずい・・・という噂が絶えません。
なぜ・・・?

それは***をしないからです!!
答えはぜひ動画で見てね。

【サバの梅味噌煮】
<材料>
サバ
酒、みりん、砂糖
水、しょう油、はちみつ梅
味噌
しし唐

<作り方>
①サバは50℃洗いして、水気を拭き、半分の大きさに切る。
②調味料を合わせておく。
③ホットクックの釜に②と①を入れる。
④「自動」⇒「魚介」⇒「さばの味噌煮」

※材料は志麻さんの本の通り、
作り方は、ホットクック用にアレンジしたものです。
分量は、「志麻さんの自宅レシピ」をご覧ください。

他にもこんなの作りました♪

■ナポリタン

■クロックムッシュ

■コーンスープドリア風

■プロフィル
フードプロデューサー 平山友美(ひらやまともみ)
「知る喜び」を美味しさに変身させます♡
 エコール辻東京(志麻さんと同じ辻調理師専門学校の東京校)卒業。
 フランス・イタリア料理専攻科、日本料理課程も終了。
 
♡他のSNSもフォローしていただけると嬉しいです♡
■Facebookページ「平山友美さん」
https://www.facebook.com/ftplanning

■Instagram「tomomi_hirayama0803」
 https://www.instagram.com/tomomi_hirayama0803/?hl=ja

■ホームページ
 https://ft-planning.co.jp/

■著書
 「おうちでつくる絶品広島ごはん」本分社
 「おうちごはんレシピ」シリーズ1~6巻

#志麻さんレシピ#ホットクック#レシピ

1件のコメント