男の料理日記 茄子×挽肉×チーズ を味噌でいただく #shorts
おつまみです!最後の夏野菜?まだ夏は続くの?悩ましい今日この頃です。
だって、今日めっちゃ寒い年もぉ~ん。
動画の概要欄に日記みたいなことを書くではないと思うかもしれませんが、男の料理日記だから!
はい。材料紹介します
🍺🍺材料🍺🍺
・茄子
・かけて味噌(名古屋の名物)
・ひき肉(鶏もも)
・チーズ(とろけるやつ)
・サラダ油
これだけ🎵
🍺🍺作り方🍺🍺
1.茄子を薄く切って、フライパンに敷き詰めます
2.サラダ油を回しかけます
3.かけて味噌を茄子に塗ります
4.チーズをまんべんなく載せます
5.フライパンに火を入れます
6.チーズがとろんとなったら出来上がり🎵
いやぁ~何が一番難しいって盛り付け!!
キレイにいかないよねぇ~
ってな感じでサムネが美味しそうじゃなくて心配です。
食べたらおいしいので、皆さんはぜひやってくださいね!
だって、かんたんじゃん!
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1件のコメント
茄子の上に塗っているのは赤味噌でしょうか?秋茄子(もう時期ですね)で作って見たいと思います。