切り干し大根のサラダ

切り干し大根のサラダ

レシピはこちら👇🏻
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【切り干し大根サラダ】
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これはリアルに時間がない時の
我が家の副菜リストに入ってるやつ😂
10分で作れるのに美味しいしヘルシーだし
神レシピだと思ってる☝🏻✨
自宅のポイントはやっぱりスライサー！
ずっと包丁で千切り頑張ってた
あの頃の私に教えてあげたい…「早く買って🥹」
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🥕材料🥕
・切り干し大根･･･1袋(30〜40g)
・きゅうり･･･1本
・にんじん･･･1/2本
・ツナ缶･･･1缶
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・塩･･･少々
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★しょうゆ･･･大さじ1/2(薄味派は小さじ1)
★酢･･･大さじ1
★ごま油･･･大さじ1/2
★砂糖･･･小さじ1
★鶏がらスープの素･･･小さじ1/2
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🍳作り方🍳
①切り干し大根は揉むようによく洗い、水気を切る(長ければ切る)
②きゅうり・にんじんを千切りにし、塩もみして水気を切る
③★を混ぜ、切り干し・きゅうり・にんじん・水気を切ったツナ缶を入れ、よく混ぜたら完成

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💡ポイント💡
・先に調味料を混ぜておいて、下処理が終わった材料をどんどん入れていくと楽だよ👍🏻
・よく質問される私の愛用スライサーは、楽天ROOMに載せてるよ！
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✏️ダイエット豆知識✏️
・切り干し大根は、低カロリー・低糖質で、食物繊維が豊富！カルシウム・カリウム・鉄分も含まれていて、女性におすすめの食材✨
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