【つるおかおうち御膳】納豆汁
「大黒様のお歳夜」に欠かせない郷土料理です。
http://www.creative-tsuruoka.jp/ouchigozen/recipe_all/153.html
00:00 メニュー・材料の紹介
00:14 調理開始
00:25 納豆をすりつぶす
00:43 材料を切る
01:03 だし汁に芋の茎、もだし、わらび を入れお湯が沸くまで煮る
01:26 擦った納豆を入れる
01:33 できあがり
01:40 料理のポイント
（料理・撮影協力 鶴岡食生活改善推進協議会）
つるおかおうち御膳のHPはこちらから・・
http://www.creative-tsuruoka.jp/ouchigozen/
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