【まるごと冷凍弁当5日分】米は洗わず、炒めず、手間いらず/シーフードと鶏もも肉のパエリア弁当

    面倒くさがりでお弁当作りをサボる毎日・・・😓
    そこで、まとめてお弁当を作って、冷凍することにしました!  

    【鶏肉とシーフードのパエリア】
    (材料)
    米3合(洗わない)
    水540ml
    オリーブオイル大さじ1
    シーフードミックス1袋(250g)
    鶏もも肉1枚
    塩胡椒 少々
    玉ねぎ1/2個
    パエリアの素3合分(小袋3つ使用)
    パプリカ1/2個
    パセリ あれば
    材料はお好みで量を調節してOKです。

    パラッと仕上げたいので、米は洗わず、浸水せず、オリーブオイルを入れることで、米をコーティング。
    パプリカは、一緒に入れて炊いても良いのですが、鮮やかな色を出したかったので、炊き上がった後に入れて10分保温しました。

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    #ズボラ弁当 #節約レシピ #手抜きごはん

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