スパイスで作る野菜キーマカレー

    カレー粉に頼らずスパイスから作るキーマカレー。
    カレー作り、ハマるかも。

    材料
    植物油 大さじ3
    玉ねぎ 大1個
    GGジュース(しょうが1片、にんにく1片、水100cc)
    ターメリック 小さじ1
    パプリカ 小さじ2
    クミン 大さじ1
    ひき肉 200g
    塩 小さじ1と1/2
    水 250cc

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    細川珈琲店
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