ハロウインクリームシチュー
〜食育をテーマにした料理レシピ動画を配信中〜
choiceとはママの”食についてもっと知り、料理をもっとうまくなりたい”を叶えるために提供している料理レシピ動画です。
【ハロウィンシチュー🎃】
寒い日は温かいシチューで身も心もポッカリと！
ハロウィンの飾りと星型のくり抜きをお子さんと一緒にいかがですか♪
材料
(４人分)
クレアおばさんのクリームシチュー：1/2箱
鶏肉：200g
たまねぎ：中1個（100g）
じゃがいも：中1個（150g）
にんじん：中1/2本（100g）
サラダ油：大さじ1
水：400ml
牛乳：125ml
スライスチーズ：2枚
ハム：2～3枚
スイートコーン缶（ホール）：適量
ゆでたグリーンピース：適量
手順
1.たまねぎ、じゃがいもは一口大に切り、にんじんは星型にくりぬいておきます。鶏肉は一口大のものを使用。
2.厚手の鍋にサラダ油を熱し、①を焦がさないように炒めます。
3.水を加え、沸騰したらあくを取り、中火で約15分程煮込みます。
4.いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、牛乳を入れて再び弱火でとろみがつくまで煮込みます。
5.スイートコーン、グリーンピース、星型や月形にくりぬいたチーズ、ハムを盛り付けてできあがりです🎃
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近日オープン予定♪