てりたまチキン｜2人で400円以内｜アラフォー子なし夫婦の節約晩ごはん#shorts #料理 #cooking #おうちごはん #二人暮らし #晩ごはん #簡単レシピ ##節約レシピ

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【てりたまチキン】
▶︎材料(2人分)
鶏もも肉　1枚
塩　　　　ぱらり
こしょう　ガリガリ
片栗粉　　大さじ1
油　　　　大さじ1
⚫︎醤油　　大さじ1
⚫︎酒　　　大さじ1
⚫︎みりん　大さじ1
《タルタル》
卵　　　　　1個
マヨネーズ　大さじ2
玉ねぎ　　　小1/2個
砂糖　　　　小さじ1
酢　　　　　小さじ1
こしょう　　ガリガリ

▶︎作り方
1.⚫︎を混ぜておく。
2.鶏もも肉に塩、こしょう、片栗粉をまぶす。
3.フライパンに油はを入れて温めたら、鶏もも肉を両面焼く。
4.⚫︎を入れて絡める。
《タルタル》
1.玉ねぎをみじん切りにして水にさらす。
　→水気を拭く。
2.耐熱皿に卵を溶いてラップしてレンチン。
　→600W1分(追加は10秒ずつ)
3.卵、マヨ、玉ねぎ、砂糖、酢、こしょうを混ぜる。

▶︎メモ
・鶏むね肉でも作れる。
・タルタルの玉ねぎは、たくあん、ピクルスでもいいと思う。
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