【超簡単】ひらたけとツナの旨い食べ方はコレしかない‼︎ 食卓の定番確定

今日はフライパンひとつで作れる簡単&旨味たっぷりの「ひらたけのツナたま炒め」を作りました🍳
卵は半熟でとろっと、ツナとひらたけの旨味が絶妙に絡みます!

材料(1人前)
   •   ひらたけ … 100g(手で裂く)
   •   ツナ缶 … 1缶(オイルごと使用)
   •   卵 … 1個
   •   味塩こしょう … 少々(小さじ2/3程度)
   •   味の素 … 6振り
   •   ガーリックパウダー … 4振り
   •   オイスターソース … 小さじ1程度
   •   カットねぎ(青ネギ)少々
   •   いりごま 少々
   •   黒こしょう 少々

作り方
1. フライパンにツナ缶のオイルを入れ、ひらたけを手で裂いて加える
2. 弱めの中火で軽く火を通す
3. ツナを加えて全体を軽く混ぜる(少し残す)
4. 塩こしょう少々、味の素6振り、オイスターソース小さじ1程度を加え、軽く混ぜる
5. 卵を中央に落とし、フタをして30秒〜1分蒸し焼き
6. 火を消し、フライパンのままカッティングボードに置く
7. カットねぎと白ごまを散らし、お好みでブラックペッパーをかける
8. 半熟卵を崩して混ぜながら食べると◎

お好みで味変

ガーリックパウダーを4振りして軽く混ぜると、香りと風味がアップしてさらに美味しくなります✨

🔹 簡単に作れるので、忙しい時や車内でもおすすめ
🔹 フライパン1つで洗い物も少なめ
#簡単レシピ #料理 #きのこ #車中飯

きのこレシピ

ごはんを蒸らし中に副菜まで作れる時短めし

6件のコメント

  1. 洗い物が無く、しかも体に良い食材で美味しく頂けるのが凄いですよ~!
    高たんぱくで、体に良く効率てきだから毎回感心すますよ~

  2. こんばんは🪐
    見ていると良い香りが
    こちらまで伝わってきそうです😊
    これはもう、出来上がる前から
    美味しいのは確定ですね😋

  3. 旬の平茸を使ったヘルシーなお料理ですね!ブラックペッパーや味の素 卵やネギ、胡麻まで入って かなりヘルシーな感じです♪
    車内でいただけるので、更に美味しく見えました😊
    お疲れ様でした♪

  4. やすバンさん😊こんにちはです
    ひらたけ😮あまり馴染みが無かったのですが
    これは美味しそうなレシピですね
    ガーリックパウダー🧄私もかけたいかも^ ^