【料理】業務スーパー鶏肉の残りとお得クーポン術で米を買い節約レシピ！鶏しめじかやく飯の作り方

【料理】業務スーパー鶏肉の残りとお得クーポン術で米を買い節約レシピ！鶏しめじかやく飯の作り方

業務スーパー鶏モモ肉1枚目の残りとお得クーポン利用した米を使い節約料理！炊飯器にお任せレシピ「鶏しめじかやく飯」を作ってみました。

【鶏しめじかやく飯の作り方】

〈材料〉
鶏もも肉身………1/6枚
薄揚げ………………1/4枚
しめじ………………1/8株
人参皮………………3cm分
大根皮………………1cm分
米………………………2合
和風だしの素…大さじ１杯
みりん………………大さじ１杯
醤油…………………大さじ２杯
水……………………炊飯器2合のメモリ分

〈手順〉
1。鶏モモ肉の身は、1cm角に切る
2。薄揚げは、縦に3等分、横に3mm幅に切る
3。しめじは、石付きを切り、バラす
4。人参皮は、1cmの長さの千切り
5。大根皮は、1cmの長さの千切り
6。米を2合研ぐ
7。炊飯釜に、米・薄揚げ・鶏肉・人参皮・大根皮・和風だしの素・みりん・醤油を入れ、水を注ぎ入れる
8。炊飯器にセットし、スイッチON
9。炊けたら、杓文字で切る様にして混ぜ、お茶碗に盛る

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