思ってるより難しくない！ご飯がすすむ「サバの照り焼き」簡単料理/お弁当おかずレシピ【ASMR】Japanese food/cooking

思ってるより難しくない！ご飯がすすむ「サバの照り焼き」簡単料理/お弁当おかずレシピ【ASMR】Japanese food/cooking

【お知らせ📘🎉】
初レシピ本「すぐできごはん」発売中です🎉
→Amazon･楽天・書店にてお求めいただけます✨電子版もあるよ☆

〈楽天でのご購入↓〉
https://a.r10.to/hkp3CR

〈Amazonでのご購入↓〉

※ご飯に合う濃いめの味つけです。薄味がお好みの方やそのまま食べる方は醤油の量を減らして塩分を調整して下さいね。

【材料】※2人前
■骨取り塩サバ…2切れ
■片栗粉… 大さじ2
■ごま油…大さじ2
■生姜チューブ…小さじ1
■刻みネギ…適量
（A）酒…大さじ1
（A）みりん…大さじ1
（A）砂糖…大さじ1
（A）醤油…大さじ1

【作り方】

①キッチンペーパーでサバの表面の余分な水分をふきとり、食べやすい大きさに切る。片栗粉をまぶす。

②ごま油を中火で熱し、①を両面火が通るまで焼く。

③（A）を入れて煮からめ、とろみがついてきたら生姜チューブを加えてさっと全体にからめる。器に盛り、刻みネギを散らす。