【簡単!香ばし茶漬け】フライパンで作る【焼きおにぎり茶漬け】香ばしい焼目にカツオ節のうま味、大葉の風味が決め手。トースター不要も嬉しいポイント
フライパンで簡単!香ばしい焼きおにぎり茶漬けのレシピです。ごはんにカツオ節と大葉を混ぜ込み、うま味と風味をアップ!フライパンでじっくり焼いて、外はカリッと中はふっくら。最後にお湯を注げば、カツオ節の旨味に大葉の香りが広がる絶品茶漬けの完成!ほっこり癒されるひと品です。ぜひお試しください!
【📝写真付き分かりやすいレシピまとめ】
https://doi-hidemiki.com/grilled-rice-ball-with-chazuke/
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【目次】
00:00 オープニング
00:20 ごはんと調味料を混ぜる
01:30 おにぎりを作る
02:17 フライパンで焼く
03:31 盛り付け・実食
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<🍳費用目安⇒約200円>
<⏰調理時間⇒約15分>
(ごはん炊く時間は除く)
<材料>
(3個分)
ごはん 1合分(約300g)
大葉 6枚
カツオ節 2パック(6g)
醤油 大さじ2
みりん 大さじ1
サラダ油 適量
塩昆布 適量
いりごま 適量
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【料理シリーズ】
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#おにぎり
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2件のコメント
焼きおにぎりにコンビニのおでんの出汁入れると酒の〆に最高でした。
焼きおにぎり茶漬け大好きです。この焼きおにぎり茶漬けは美味しそうですね。作ってみます。フライパンにクッキングシートを敷いて焼いたらひっつかないの良いですね!キムパップを焼いたのが好きなのですが、油を敷いてもフライパンにひっつくので次回はクッキングシートを敷きます。ありがとうございます。