お酒に最高に合う究極のスパイシーチキン
間違いなくお酒に合うたまらなく美味しい絶品レシピが完成しました!
【究極のスパイシーチキン】
【材料】
鶏もも肉1枚
黒胡椒適量
塩少々
片栗粉大さじ2
砂糖小さじ2
醤油大さじ1.5
みりん大さじ1.5
だしの素小さじ1
にんにくチューブ2cm
【作り方】
①袋に鶏もも肉、黒胡椒適量、塩こしょう、片栗粉大さじ2を加えてよく混ぜる
②容器に砂糖小さじ2、醤油大さじ1.5、みりん大さじ1.5、だしの素小さじ1、にんにくチューブ2cmを加えて混ぜておく
③熱したフライパンにサラダ油大さじ1を引いたら皮の面を下にして中火で焼色がつくまで焼く
④焼色がついたら裏返して弱火で5分ほど焼く
⑤タレを加えてじっくり絡めたらお皿に移してお好みで黒胡椒を加えたら完成!
#shorts #料理 #時短レシピ#簡単レシピ







8件のコメント
間違いなくお酒に合うたまらなく美味しい絶品レシピが完成しました!
【究極のスパイシーチキン】
【材料】
鶏もも肉1枚
黒胡椒適量
塩少々
片栗粉大さじ2
砂糖小さじ2
醤油大さじ1.5
みりん大さじ1.5
だしの素小さじ1
にんにくチューブ2cm
【作り方】
①袋に鶏もも肉、黒胡椒適量、塩こしょう、片栗粉大さじ2を加えてよく混ぜる
②容器に砂糖小さじ2、醤油大さじ1.5、みりん大さじ1.5、だしの素小さじ1、にんにくチューブ2cmを加えて混ぜておく
③熱したフライパンにサラダ油大さじ1を引いたら皮の面を下にして中火で焼色がつくまで焼く
④焼色がついたら裏返して弱火で5分ほど焼く
⑤タレを加えてじっくり絡めたらお皿に移してお好みで黒胡椒を加えたら完成
ニンニク2センチが、かなり長い
ニンニクなんで液体なの……?
これじゃ、タレ入れる前は、皮がパリッとしていて良いけど、タレ入れた後は、皮がベシャとなっちゃう。皮はパリパリなのが美味しい。
✕:サクッと
○:グニャッと
美味しそう
照り焼きチキンじゃね
作ってみて美味しかったです!!
確かにお酒にあいますね、
台湾のダージリンパイのような味です!!