【おせち盛り合わせ、お雑煮、赤飯、紅白なます、紅白ゼリー】住宅型有料老人ホーム｜管理栄養士｜栄養士｜調理現場のリアル映像！アレンジ次第で焼き飯など！
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給食は福岡にあるケアユー株式会社博多工場！
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給食レシピ
住宅型有料老人ホーム120名のご入居様・ご利用者様の給食の様子をご覧ください。
今回お届けするリアルな映像は、昼食だけにはなりますが、120名分の食事を調理員2名で調理時間2時間。120名分2名で120分調理。一人当たり１分で調理できます。片付けまで入れて約3時間。九州・福岡にある給食業者ケアユー博多工場の新調理済み食材を使用した結果になります！
献立は、おせち盛り合わせ、お雑煮、赤飯、紅白なます、紅白ゼリー
写真つきレシピを見ながら簡単調理！
献立レシピメニュー
関連施設：老健、介護老人保健施設、サ高住、サービス付き高齢者向け住宅、障害者施設、障がい者施設、病院、特養、特別養護老人ホーム、デイサービス、デイケアサービス、グループホーム、有料老人ホーム、有料、小規模多機能、小多機、管理栄養士、栄養士