レンジで簡単！アク抜き不要で激ウマ【大葉の無限なす】夏秋の大量消費に

レンジで簡単！アク抜き不要で激ウマ【大葉の無限なす】夏秋の大量消費に

今回のレシピは「大葉の無限なす」。
さっぱりポン酢風味にごま油の香ばしい香りが絡んで絶品！
切ってレンジでチンしたら和えるだけなので、あと一品欲しいときにもおすすめです♪

■材料（2人分）
　なす　3本（約260g）
　ノンオイルツナ缶　1個（70g）
　大葉　5枚
　ごま油　大さじ1
　ポン酢　大さじ2
　和風顆粒だし　小さじ1
　おろししょうが　小さじ1
　白いりごま　適量

■栄養成分（1人分）
　エネルギー　116kcal
　タンパク質　9.8g
　脂質　6.0g
　炭水化物　8.8g
　糖質/食物繊維　6.8g/2.0g

🛒今回使用したノンオイルツナ缶↓
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The refreshing ponzu flavor mixed with the fragrant sesame oil is exquisite!
Since all you have to do is slice, microwave, and mix, it’s perfect when you need one more dish.

■Ingredients (2 servings)
　3 eggplants (approx. 260g)
　1 can (70g) non-oil tuna
　5 shiso leaves
　1 tbsp sasame oil
　2 tbsp ponzu sauce
　1 tsp dashi powder
　1 tsp grated ginger
　Toasted white sesame seeds to taste

■Nutritional Information (per serving)
　Energy: 116 kcal
　Protein: 9.8 g
　Fat: 6.0 g
　Carbohydrates: 8.8 g
　Sugars/Dietary Fiber: 6.8 g / 2.0 g

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【BGM】
　のる様作曲「夜風とコーヒー」