【豚バラ肉の角煮味玉(煮卵)添え】飲食歴25年マスターの作る絶品賄い
ご視聴頂きありがとうございます😊
今回の動画は以前作った物の組み合わせです
良かったらこちらも併せてご覧下さい💁
前々日に作った豚バラ肉の仕込みはこちらです
【豚バラ肉の角煮&びっくりチャーシュー&ラーメン用背脂の仕込み】👇
角煮の味付けはこちらの物を使ってます
【中華風&和風、豚バラ軟骨の仕込み】👇
【豚バラ軟骨の角煮丼】👇
今回の味玉は角煮のタレを使いましたが
味玉単体で美味しく作る事も出来ます
【味玉(煮卵)の作り方】👇
