シャキシャキきゅうりキムチ🥒混ぜるだけ!やみつき韓国レシピ

    シャキシャキ食感がたまらない!
    きゅうりキムチ(オイキムチ)の簡単レシピ🥒

    火を使わず、混ぜるだけで作れるので
    忙しい日やあと一品ほしい時にもぴったり✨

    ピリ辛でご飯が止まらない!
    冷蔵庫で冷やすとさらに美味しくなります😊

    韓国料理が好きな方にもおすすめです!

    ぜひ作ってみてください✨

    🥒 材料

    ・きゅうり 4本
    ・玉ねぎ 1/4個
    ・ニラ 40g

    【ヤンニョム】
    ・ナンプラー 大さじ2/3
    ・粉唐辛子 大さじ1
    ・砂糖 小さじ1
    ・にんにく 小さじ1

    【仕上げ】
    ・いりごま 大さじ2/3

    #きゅうりキムチ #オイキムチ #簡単レシピ #韓国料理 #오이깍뚜기

    1件のコメント

    1. 大根キムチ、白菜キムチに続きこちらのキュウリのキムチも作ってみました。水あめが家に無かったので砂糖で代用して、玉ねぎは新玉ネギでつくったところ、それなりにとても美味しくできました。キュウリの種を取ることで、水っぽさや臭みも無くなるみたいですね。水あめを購入してきたのでまた作ります。簡単に作れるレシピありがとうございました😊✨