五香粉(ウーシャンフェン)香る!食べ出したら全然止まらない!ヤゲン軟骨の唐揚げコレぞプロの味!

ナオトです。視聴してくれてありがとうございます😊
今日の話は、居酒屋で出てくる軟骨の唐揚げとは一味違うヤゲン軟骨の唐揚げを作りました。

☆今回のホレからレシピ☆
【やげん軟骨の唐揚げ】
やげん軟骨        250g
醤油           小さじ1
ごま油          小さじ1
砂糖           小さじ1
酒            小さじ1
かたくり粉        大さじ5
五香粉(ウーシャンフェン) お好み
ホワイトペッパー      お好み

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自己紹介動画はこちら

ごくらく酒蔵 あぐら(僕が作る手羽先の唐揚げ、気が向いたら食べに来てください)
https://www.gokuraku-agura.com/

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なおとってどんな人?👀
日本料理店で修業をし、現在はひたすら手羽先の唐揚げを作る毎日です。完全に唐揚げオタクです。
社会人になって、ずっと料理に携っていますが、唐揚げの前では皆、笑顔になる。そんな現象を毎日目の当たりにし、どんどん唐揚げにのめり込む一方です。
僕が店内で日々味わっている、笑顔を貰うという喜びを、あなたにも体験して頂きたいです。あなたが大事にしている人から、より素晴らしい笑顔を受けれることができるよう、ユーチューブを通じて発信できれば良いなと考えています。

#唐揚げ #クッキング #職人技 ナオトが作った手羽先の唐揚げはこちら👇👇
https://agura-tebasaki.com/

3件のコメント

  1. ナオトさま。
    Twitterから拝見しに来ました。すごく美味しそうで、料理好きにはたまらない動画ですね! ありがとうございます。
    また観に来させて頂きますので、よろしくお願いします。虜になりました!