簡単3分!中国でバズってる卵炒めの作り方【灵魂炒蛋】

灵魂炒蛋(魂の卵炒め)の名前でバズってるレシピを再現してみた。超絶簡単で超絶ご飯が進むので是非お試しを!

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<材料>
卵 4つ
お酢 数滴(臭みがとれるよ)
塩 少々
‐‐‐
醤油 2
黒酢 1
オイスターソース 1
砂糖 1
粉唐辛子 1
片栗粉 1
水 適量

<作り方>
卵炒めて調味料入れる

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21件のコメント

  1. 水で炒める時もそうだったけど、中国では卵トロトロ派は結構少ないのかな
    いやでも天津飯はトロ系だよな