NEW 【豆腐あんかけ飯】作り方★やっぱり普段飯はチャッチャっと作れて簡単なのがベスト！
#まかない道場豆腐 #まかない道場挽肉 ＃豆腐あんかけ作り方 ＃豆腐あんかけ丼
☆早く簡単に美味しく作れる【豆腐あんかけ】作り方です
★今日の材料★
木綿豆腐１丁 豚ひき肉200ｇ 胡麻油大さじ1（炒め用）
おろし生姜小さじ1 ブラックペッパー小さじ1/4
塩小さじ1/3
★タレ★
水大さじ3 醤油大さじ1 酒大さじ1 みりん大さじ1
砂糖大さじ1 オイスターソース大さじ1
※グリンピース 紅生姜は各適量
☆簡単美味しい料理色々はこちらから⇒https://www.youtube.com/watch?v=zmcQeFu2quQ&list=PLy9VXDKn9hxNBz6yFZmQ6bIb_7gJ8GZGb&index=1
★黄金だし作り方 https://www.youtube.com/watch?v=Z62OsmIsYpg&t=233s
★そばつゆ返し作り方 https://www.youtube.com/watch?v=tGidlVIL6oE
★まるで野沢菜【小松菜塩漬け】作り方 https://www.youtube.com/watch?v=FJVaFnQ35PM
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17件のコメント
おはようございます🍻朝まで飲んでただけ🤣
和風麻婆丼てきな？美味そう😂
ご飯にお豆腐をそのまま乗っけて醤油かけただけでも美味しいのに…罪ですよ🤤
まだまだ夜は冷えますから、こちらとお酒でで心も体もポカポカになろうと思います🙋♀️
ちょっとイングレは違うけどほぼ麻婆丼だね。
豆腐😂って良いおかず幅広いですね～🤤🎊
グリンピースそろそろ買ってこようかな
さすが大将、この青味が入ることで良い感じになりますね
見た目にも味的にも
ガキの頃は苦手だったのに(^_^;)
グリンピース以外全部家にある材料でできますね😊
お昼の候補として保存しました🎉
大将の料理は冷蔵庫にある物で作れるから嬉しい、おまけに安くて栄養満点だし👍
おはようございます
ひさしぶりに伺いました。日本ではグラニュー糖はあまり使われないんですね。
大将、お疲れ様です😊
早速作ってみます！
いつも素敵な動画ありがとうございます。
今度お店行きますね🫡
動画開始からもう美味そう！思わずグッドボタン押した👍
挽き肉と豆腐、凄く美味しそう😊ビールに合いそうです😊
目分量ではなく、まさかの計量スプーンを使用してのタレ調合！
これは美味しいくないわけがない！
餡掛けと言えば松屋さんの「鶏そぼろたまご丼」も旨そうで、あれも食べてみたいんだよなぁ。
しらたき、玉ねぎも入れたいところ
これ、作ったことあります。最初はオイスターソースを入れないで作って、何かが足りないとなって、二度目に冷蔵庫にあったオイスターソースを入れました。片栗粉は入れてなかった… 試してみます。
店行っても中々大将にお目にかかれない(´；ω；｀)
これこそ日本の心！朝ですがやっちゃいます。