ラップで作れちゃう「かつおの棒寿司」の作り方【かつおレシピ】

ラップで作れちゃう「かつおの棒寿司」の作り方【かつおレシピ】

戻りがつおがスーパーに並ぶこの時期😊✨
少しだけ手間をかけて美味しくいただきます！

【材料】
・炊いた米　　　150ｇ
・カツオ刺し　　6切れくらい
・白ごま　　　　少々
・かいわれ大根　少々
・すし酢　　　　大さじ1
★醤油　　　　　小さじ2
★みりん　　　　小さじ1
★酒　　　　　　小さじ1
★砂糖　　　　　小さじ1/2

【作り方】
①ご飯にすし酢と白ごまを入れて混ぜて冷ましておく
②★を混ぜて600Wで30秒加熱して粗熱をとっておく
③かつおを切って②に10分漬ける
④ラップに③、かいわれ大根、ラップで棒状に成型した①をのせて、包んで冷蔵庫で30分休ませる
（箸をキャンディのようにクルクルして、米を寄せるイメージ）
⑤ラップのまま切り、はがしてお皿に盛り付けたらできあがり！

サブチャンネルでは普段のズボラ飯と晩酌動画をUPしています🙋‍♀️
https://www.youtube.com/channel/UC7lUx6kCsDVnSoEyXkOd2Ow

X（旧ツイッター）やってます😀
普段のご飯や晩酌の様子もアップしてるので、フォローしていただけると嬉しいです
🔵 Twitter▶https://twitter.com/tukunomi

チャンネル登録よろしくお願いします🙇‍♀️
http://www.youtube.com/channel/UCssXvd8sic8-Cns7-MrtilA?sub_confirmation=1

#作ったり飲んだり#かつお#寿司#料理#レシピ#料理音

BGM、効果音、素材は下記のサイトより。
・OtoLogic
・DOVA-SYNDROME
・効果音ラボ
・フリー音楽素材 H/MIX GALLERY
・甘茶の音楽工房
・魔王魂
・ポケットサウンド
・On-Jin ～音人～
・いらすとや
・ぱくたそ