【豆腐の簡単レシピ】焼いてネギとパパッと炒めるだけ!最高にうまい。

    豆腐&長ネギの鶏だし味の炒め物です。炒めて甘みを増した長ネギにこんがり焼いた豆腐を合わせました。ビールのおつまみにも!

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    ▪️材料
    ・豆腐1丁
    ・ネギ1本

    ▪️調味料
    ・油小さじ2
    ・塩ひとつまみ🤏
    ・醤油小さじ2
    ・鶏がらスープ小さじ1
    ・砂糖小さじ1/3
    ・水大さじ1ほど
    ・胡椒適量
    ・ごま油少々

    若竹タカツグ様に楽曲を提供して頂きました!
    アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。
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    15件のコメント

    1. 焼き豆腐を使えばいいんじゃないのでは?って思うのは愚問ですよね。普通の豆腐を焼くからこそ香ばしい香りが付いて美味しくなるんですもんね。ネギも甘くて美味しそうです。

    2. 毎日中華さんこんばんは。
      今日の豆腐と長ネギを使った一品、手軽に作れて美味しそうです😊
      ご飯のお供に、酒の肴に最適ですね😃
      是非今度作ってみますね。

    3. 丁度 材料があったので早速作りました 自分なりにとても美味しく出来上がり満足です ありがとうございました♪

    4. 豆腐ステーキだね
      僕は豆腐を平たくして焼きます
      長ネギを細かくして豆腐の上にのせてお醤油で味付けしてお酒のともに😅✌️

    5. 毎日中華さんって 良く研がれた 中華包丁使ってます。 日本の中華料理人でも 使わない人 多いのにヽ(´ー`)ノ♫