【火曜日4-３】めっちゃ美味かった！ブリの照り唐揚げ弁当|照り焼きのタレをブリに染み込まして揚げました♪｜妻からも「また作ってね」【前日の夜から当日の朝まで】今日の僕と妻のサラメシ♪

【火曜日4-３】めっちゃ美味かった！ブリの照り唐揚げ弁当|照り焼きのタレをブリに染み込まして揚げました♪｜妻からも「また作ってね」【前日の夜から当日の朝まで】今日の僕と妻のサラメシ♪

ブリの照り焼きのタレをブリに染み込ませて揚げてみました。とてもジューシーで美味しかったです。妻からも「また作ってね♪」とのお言葉をちょうだいしました。
■材料（２人分）■
＜ブリの唐揚げ＞
ブリ・・２切れ
☆調味料
しょうゆ・・大さじ２
酒・・大さじ２
みりん・・大さじ２
しょうが(チューブ)・・大さじ１
かつおぶし・・１パック(５ｇ)
卵・・１個
小麦粉・・大さじ１
片栗粉・・大さじ１

＜甘い卵焼き＞
卵・・１個
砂糖・・大さじ1/2
水・・小さじ１

＜その他＞
ミニトマト・・２個
漬物適量

■自己紹介■
共働き主夫タカヒト
千葉県在住。自分→倉庫業 妻→SE の共働き家庭です。料理は僕の担当です。結婚を機に料理をスタートし、好きな本のジャンルは料理本になる。妻に健康で体に優しい野菜料理を食べさせたいと思いつつ、がっつり肉系の料理・弁当をつくりがちです。「共働き主夫」の言葉よもっと広がれー！
Twitter: https://twitter.com/aisaika_taka
Instagram: https://www.instagram.com/takahito_gohan/?hl=ja
楽天レシピ: https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1990010731/