水を使わず野菜たっぷり【南瓜とズッキーニの無水カレー】ルー不使用/Pumpkin and zucchini curry without water./staub/

水を使わず野菜たっぷり【南瓜とズッキーニの無水カレー】ルー不使用/Pumpkin and zucchini curry without water./staub/

水を使わず野菜たっぷり【南瓜とズッキーニの無水カレー】ルー不使用/Pumpkin and zucchini curry without water./staub/

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こんにちは！みすずです
今日は夏に食べたい野菜たっぷりカレー
野菜の水分だけで煮込む「南瓜とズッキーニの無水カレー」です
カレールゥを使わず、カレー粉で作っていますがお好みでルウを使用しても作れます
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☆詳しいレシピはブログへ
https://www.misublog.com/entry/zucchini_curry
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【目次】
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0:00 挨拶
0:28 栄養素について
1:22 材料について
1:52 今日の流れ
2:36 材料の準備
5:30 煮込みます
5:58 ズッキーニを加えます
8:09 器に盛ります
8:25 出来上がり
8:51 無水調理しない場合の作り方
10:07 エンディング
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【こちらもどうぞ】
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☆南瓜とズッキーニのサラダ

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☆カレー粉で作る「基本のカレーの作り方」
https://youtu.be/VsUGWqfmRtQ
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［使用道具］
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☆鍋:staubココットラウンド26cm
☆フライパン:バッラリーニ トリノ20cm
☆器:パラティッシ 17cmボウル(ブラック)
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【関連動画】
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これだけは絶対覚えて欲しい!! お肉よりおかずになる『やみつき夏野菜』【作り置き／糖質制限／低糖質レシピ】

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𖧷栄養計算: 文部科学省 科学技術・学術審議会資源調査分科会報告書「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」から引用
𖧷記載の数値はレシピ1/4量の栄養素です
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𖧷猫イラスト素材:ガーリー素材さま
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#無水カレー #ズッキーニ #スパイスカレー