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  1. 【材料】
    A水 1L
    A白だし 70mL
    A醤油 大さじ1
    A酒 大さじ1
    Aみりん 大さじ1
    A塩 小さじ1/2

    鶏もも肉 2枚(600g)
    大根 1/2本
    白菜 1/4個
    長ねぎ 1本
    好きなきのこや油揚げなど 
    (〆用の餅 2〜6個)

    手順
    ①野菜やきのこ、鶏肉を食べやすい大きさに切る。
    ②Aを鍋に入れ火にかけ、大根を皮ごとおろして全て鍋にいれ、鶏肉も入れる。沸いてきてアクが出てきたらとり、切った野菜もいれる。


    餅を皿に並べて少し水をかけ、ラップをして電子レンジ600W2分加熱→フライパンでごま油で強火で焼き色がつくまで焼く。→鍋にいれる。

  2. おおお美味しそうー 休みの日に朝から作って一日中食べよう。最後は、カレーにしてるかも❤