うまみ爆発グリルきのこ（オーブン３品同時調理）
３品同時調理レシピはこちら👇️
東大卒・理系料理家🍳
「今日何作ろう？」で迷わない料理を発信中👩🎓
@sugar_cooking_lab
【材料と作り方】
すべて同時に予熱220度で20分グリル（オーブンに合わせて調整）
①グリルきのこ
・お好みのきのこ3種…150g
・醤油麹…12g
・ごま油…15g
→すべて混ぜて焼くだけ！
できたら混ぜて、仕上げにネギを散らす
②銀だら＆きのこのグリル
・きのこ3種…100g
・塩麹…20g
・にんにく（チューブ）…10g
・銀だら…3切れ
→銀だら以外を混ぜてから、魚の上に乗せて焼く
仕上げにネギを散らす
③野菜グリル
・好きな野菜、油、塩…各適量
→天板に並べて、油と塩をかけて焼く