スーパーの安い中華麺がカップ焼きそばのU.F.O以上に中毒性抜群な油そばになります…『葱油そば』の作り方

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    材料(1人前)
    ラード(サラダ油、米油) 大さじ1と1/2
    小ネギ(3cm幅に切る) 5~6本
    醤油 小さじ2
    砂糖 小さじ2
    オイスターソース 大さじ1/2
    鶏ガラスープの素 ひとつまみ(約1g)
    焼きそば麺(むし麺) 1袋(約170g)
    ▫︎おすすめトッピング▫︎
    花椒(お好み) 適量
    ラー油(お好み) 適量
    卵黄(お好み) 適量

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    33件のコメント

    1. 先日はお世話になりました🙇
      焼きそばと言えば「天一軒」さんの焼きそばも、今までの焼きそばには無い切り口で新鮮でした✨
      又、台湾焼きそばも普通のソース系とは違い、今後のレシピのヒントになるのではないでしょうか?

      ※動画で見るより上体のサイズ感ありますね、人柄も素晴らしいですし‼️

    2. 美味しそうですね
      作ってみたいのですが油は胡麻油でもいいですか?味変わっちゃうかな?

    3. 中毒になってしまった☠️
      焼きそばが無くてちゃんぽん麺で作ってるけど美味すぎて5食目を食べようとしている😱

    4. 作りました。簡単でおいしいです!
      分量通り作ってみたところ、火力が弱過ぎたからか油が少し飛んでしまった気がするので、必要に応じて量を加減しても良いかもしれません

      お腹いっぱい食べたい方は倍量で作ってもいいと思います!(お店で出てくるくらいの量になりました)
      この場合、油が多いからかネギの火の通りも少し早くなった気がします

    5. 美味しそうだったので作ってみました。レシピ通りに作ってみて、家族にも好評でした。ありがとうございました。
      個人的には、砂糖は少なくても良かった感じでした。次は自分アレンジとして、砂糖半量にしてみたいと思います。

    6. その筋肉で、焼きそばの袋のハシを開けられないのワロタwwwwwwwwwwwww🤣🤣🤣

    7. 王道調味料なので美味いとは思ってたけど、想像以上の美味さでクセになりそうです。
      ネギは余熱でも火が入りすぎるから注意ですね

      20%オフシール、近所のスーパーと同じデザインです

    8. 美味いっちゃ美味いんだけど、ちょっと何か物足りなくて唐辛子入れたらちょうど良くなった。