【第１１５講】ぶっかけうどんつゆ〜プチパリチャンネル〜

【第１１５講】ぶっかけうどんつゆ〜プチパリチャンネル〜

【第１１４講】
白いごまドレッシング

【第１１３講】
冷やかけうどんの出汁

【第１１２講】
ケッカソース

【第１１１講】
めんつゆアレンジ『ナスのオランダ煮風』

【第１１０講】
めんつゆ！

【第１０９講】
ドレッシング、基本の『き』！

【第１０８講】
ごま風味冷やし中華のタレ

【第１０７講】スコーンを作ろう！

【第１０６講】さつまいものドフィー？を作ろう！

【第１０５講】ハンバーグを作ろう！

【第８２講】鶏肉のソテー、蜜柑ソース

【第７７講】サーモンの素敵な奥さま風？

【第７５講】コショウ鯛のポワレ

【第７２講】マコモカレー

【第６７講】ロマネスコのグラタン

【第６５講】ウサギの煮込みマスタード風味

【第６０講】鶉(うずら)のグリル

【第５８講】キャラメルバナナタルト

【第５４講】鳩のロースト

【第５０講】クレープシュゼット

【第４４講】ザリガニのスープ

【第４１講】グルヌイユ(カエル🐸)のベルナール風

【第４０講】モンサンミッシェルオムレツ

【第３６講】サラドゥ・セザール

【第３０講】ガレット・コンプレット

【第２０講】オムレット・ナテュール

【第１０講】真鯛のムニエル

も、ご覧くださいませ(*・∀・*)ノ💕

こんにちは！
ふなっしー大好きパティシエール、近藤智子です！
愛媛県松山市で、フレンチのシェフである夫と、パンとお菓子とフランス惣菜のお店をしています。
さらに私たちのお店の２階サロンスペースでは、料理教室、アフタヌーンティー教室、コーヒー教室、ドイツ語教室、英語教室など、各種カルチャーレッスンも開催しております。
こちらのYouTubeフランス語講座は、私が県内の製菓製パン専門学校で教えている『製菓フランス語』の副教材的なものとして作りました。
調理、製菓を志す方はもちろん、美食の国フランスへいつか旅したい方や、フランス語にちょっぴり興味のある方など、たくさんのみなさんに楽しんで頂けたらうれしいです！
どうぞよろしくお願いいたします(*´∇｀)💕

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