【キャベツレシピ】美味すぎてアッという間に無くなるキャベツのピリ辛炒めの作り方

歡迎光臨 いらっしゃいませー😊
今回ご紹介するのは旬のキャベツを使った中国 湖南料理のひとつ
手ちぎりキャベツのピリ辛炒め
「手撕包菜」です😁
鶏むね肉をくわえてよりおかず感を
出しました😊
ピリ辛なのでご飯にもおつまみにも
オススメの一品です。
ぜひ、お試しくださいませ😊

[材料]2人前
キャベツ 200g
鶏むね肉 160g(1/2枚)
ニンニク 5g
ショウガ 5g
輪切り唐辛子 小さじ1
[合わせ調味料]
味の素 小さじ1/3
砂糖 小さじ1.5
料理用清酒 小さじ2
お湯 小さじ5
醤油 小さじ4
サラダ油 適宜
〜仕上げ用〜
穀物酢 小さじ2
ゴマ油 小さじ1
水溶き片栗粉 適量
※水小さじ2と片栗粉小さじ1を
混ぜたもの
#春キャベツ
#中華料理
#中国料理

サイト名⇒ 甘茶の音楽工房(英語表記=Music Atelier Amacha)
●作曲者⇒ 甘茶(英語表記=Amacha)
●URL⇒ https://amachamusic.chagasi.com/

音楽:こんとどぅふぇ
音楽:こんとどぅふぇ HiLi
music:ConteDeFees
music:ConteDeFees HiLi

音楽:Lau Tzu Ehru
アーティスト:Doug Maxwell
ライセンス:Youtube Audio Library

BGM:ADDMUSIC | フリー音楽素材 (BGM・効果音)を無料でダウンロード | http://add-music.net/

DOVA-SYNDROME
https://dova-s.jp/_mobile/bgm/play3056.html

おとわび
https://otowabi.com/music/20160618chikurin

2件のコメント

  1. いつも拝見してちょくちょく作ってます。今回キャベツと鶏むねだけと言う事だったので、あまり期待していなかったのですが、作ったら激うま!でした。リピ確定しました。かなり以前に五目焼きそばを作られていますが出来たら最新版を作って頂けないでしょうか?
    あと、時期が来てからで良いのですが牡蠣の春巻きお願いしてます^_^