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    Bread recipes 「パン」レシピ

    焼きあがりまでたったの１時間！超簡単もちもちフォカッチャ A Japanese baker makes bread at home



    焼きあがりまでたったの１時間！超簡単もちもちフォカッチャ A Japanese baker makes bread at home

    こんにちは
    ガチのパン屋が自宅のオーブンで
    パンを焼いていく動画
    主に手でこねます

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    質問やお仕事の依頼はDM下さい

    料理動画も上げてます
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    ※パンはおうちで作ろう※
    実はパン屋のパンは原価を安く押さえるために意外と人気店でも添加物や
    マーガリン、ショートニングなど
    使われています。そんな裏話なども
    アメブロに載せています
    ●アメブロ
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    ※コンセプトは『自分の子供に食べさせたい安心安全なパン作り』
    国産小麦、無添加、天然酵母のパン屋を通販で開業予定です

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    #パン屋　#パン教室　#パン生地
    #ガチのパン屋　#完全感覚ベイカー　
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    今回は実際にイタリア料理店でお客様に出していたレシピを自宅で再現してみました。

    簡単に作れるのでぜひとも試していただきたいです。

    ※レシピ(約6～10人前)
    カメリヤ　250　(g)
    イースト　8
    塩 3
    砂糖　　　5
    水　　　　200

    #일본의빵집　#パン屋　#Tasty bakery

    View 10 Comments

    10件のコメント

    2. @sugarkyo777 on

      作ってみました。外はカリッ、中はふんわりでした。オリーブオイルを付けていただきました。すーっごく美味しかったです😋
      家族全員大満足。また作ってみようと思っています。粉チーズかけたりアレンジもたのしそうですね。
      素晴らしい動画をありがとうございました😊

    3. @麻里香-z9p on

      作ってみました！とても美味しくできました。
      初めてパンを焼いたのですが大成功でした！

    5. @歩歩-g6r on

      温度も時間も
      同じように設定したら…真っ白いパンが出来てしまって😳なぜ焼き色が付かなかったのか？

    6. @歩歩-g6r on

      砂糖入れましたよ
      たぶん
      正方形のチ～ズ
      全体的に乗せたからでしょうね😓笑
      次からは大丈夫かと…😁

    9. @Hasaran.Masaran on

      今日おすすめに出てきたので
      早速晩ごはんに倍量を焼きました
      倍量なんで、焼き時間は
      様子見ながら延長しました😅

      わかりやすいので
      真似しながら作りました

      ちょっと平たくし過ぎて
      不細工になったけど
      表面カリッと中もちふわで美味しかったので
      シェアさせていただきました