超楽ちん！豚こま白菜シュウマイ♪食べ応え満点！
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【豚こま白菜シュウマイ】ワンパンで!男子喜ぶおかず
豚こまと白菜で作る♪
ワンパン焼きシュウマイ風
豚こま肉だから歯ごたえ、うま味が
しっかりあって、
食べ応え満点ボリュームメイン！
スライサーとキッチンバサミで作れば
包丁とまな板なしでも作れて
洗い物ほぼなし😉
調理時間20分
材料3人分（12個分）
豚こま切れ肉 250g
白菜 100g(3～4枚)
【下味】
酒 大さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
おろし生姜 チューブ2㎝
こしょう 少々
～～～～～～～～
片栗粉 大さじ2
ごま油 大さじ1
塩 小さじ1/2
ポン酢、辛子 お好みで
《作り方》
（準備）
豚こま切れ肉をキチンばさみで数回切込み、
細かめに切って、
下味の調味料
［酒大さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1/2、おろし生姜チューブ2㎝、こしょう少々］
をふりかけてなじませ、12等分に分ける。
①
フライパンに白菜をスライサーで薄く削いで、葉の部分は細かくちぎって入れ、
塩、片栗粉をまぶす。
②
豚肉ひとかたまりに白菜を周りにくっつけて
フライパンに並べる。
③
ごま油を回しかけてフタをして弱目の中火にかける。
④
15分ほど蒸し焼きにして、お肉に火が通って、
下面がこんがり焼き目がつくまで焼く。
⑤
お好みでポン酢、辛子をつけてお召し上がりください。
（ポイント）
＊白菜のかわりに大根の薄切りなどでも同じくできます。
＊火加減が強いと焦げるので弱目の中火で蒸し焼きにして下さい
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17件のコメント
いつも美味しそう🥰
お世話になってます。
脂身少なめで良い豚こまですね
簡単で美味しそう
絶対作ってみます
明日の夕ご飯のメニューが決まりました!!
ありがとうございます😊
ワンパンシュウマイ美味しかったです🤩
みたいなの(笑)
カナさん
ほんと、素晴らしいし
かわいい🎀
ママ！いつも献立考えてくれてありがとう！白菜実家から送られてきたから早速作るやで〜
いつもお世話になっております(笑)
フライパンで混ぜるという衝撃の楽さでいろんなメニュー利用させていただいてます😆
この白菜シュウマイはしてみたけどしんの方ばかり使ったからか、水分が思うように出ず、水入れながらしたんですけど美味しかったです！ひき肉のシュウマイも大好きなのですな、豚こまなので、さっぱりいただけたのもよかったです！
ありがとうございます！
作りました。
すっごく美味しかったです😊
分かりやすく教えてもらえたので迷わずに作れました✨️
家族ももりもり食べてくれました。
ありがとうございます💕
週末のおつまみにします。
大根でもできるかも…ってお話されていたので気になったのですが、これ「カブ」でもできるでしょうか？
近くに野菜の無人販売店があって「カブ」が安く大量に売られているのです。
天才だなぁ✨
かなさんー！！！
さっきこの豚こま白菜シュウマイ作ってみたんですが、めっっっっちゃ美味しかったです！！！！！父の弁当にいれたんですけど、明日絶対喜んでくれると思います！かなさんありがとうございます😂💞
作りました〜🎵取り合いになりましたよ😅簡単でよかったです🙌
早速作ってみました！野菜足そうと冷凍ブロッコリーとしめじも空いた場所に入れて蒸しました。
ひっくり返すときに白菜がはがれたのもあったので、少なかったのかな。もっと白菜多めでもよさそうでした！
白菜トロッと豚こまジューシー、片栗粉が少しモチッとしておいしかったです❤
明日子供にもあげてみます(^^)
素敵なレシピありがとうございました！
巨大な白菜を100円でゲット！安くて嬉しいけど鍋シーズンじゃないから使い道考えていたところ、いい動画発見❤
明日作ります😆
天才です😊
これ、今日作りましたー！😆
余ってたレタスを代用しましたが美味しくできました😍片栗粉多めにしちゃったんですけど、底の部分がチヂミみたいにカリもちになって美味しかったです❤
大根も余ってるのでまた代用で作ってみます❤リピ確です！素敵なレシピありがとうございます🥰