魚嫌いな子も完食❤️鮭のタルタルパン粉焼き🤤

魚嫌いな子も完食❤️鮭のタルタルパン粉焼き🤤

魚嫌いな子も完食‼️”鮭のタルタルパン粉焼き”を作ったよ🧑‍🍳10分で出来る超簡単レシピ🍳

✳︎材料(4人分)
・骨取り甘塩鮭　4切れ
☆薄力粉　大さじ2
☆マヨネーズ　大さじ1
☆水　大さじ1
・パン粉　適量
・サラダ油　適量

〜タルタルソース〜
・卵　2個
・マヨネーズ　大さじ3
・酢　小さじ1
・砂糖　大さじ1
・塩コショウ　小さじ1
・パセリ(なければ入れなくて大丈夫です！)

✳︎作り方
①アイラップに☆を入れてよく合わせたら、鮭を入れて絡める。
②フライパンに、パン粉を入れて①を乗せる。鮭全体にパン粉をよくまぶす。
③サラダ油を回し入れ、火にかける。ジューっと音がしてきたら、弱火〜中火で3分くらい焼く。(ここで、焼いてる間にタルタルソースを作れちゃうよ！作り方は下記参照)
裏返して、さらに2分くらい焼いて、鮭に火が通ったら完成！！
※焼き時間は、焼き色を見ながら調整してね！

〜タルタルソース〜
①ボウルに卵を割り入れ、爆発防止に数カ所フォークで穴を開ける。
②ふんわりラップして、600Wのレンジで1分30秒くらい加熱する。(レンジによって加熱時間は調整してね)
③レンジから出して、卵を潰して調味料を入れて混ぜたら完成！！
たっぷりタルタルをかけて、食べてね♡

🌼みい給食レシピのポイント🌼
・鮭に含まれるビタミンDは、免疫力をアップしてくれるので、風邪やインフルエンザなどの感染予防に役立ちます。
是非、保存して作ってみてくださいね🥰

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