300円で作った照り焼きちくチーが美味すぎた🐎#料理#節約レシピ#ちくわ
材料（1人前）
■ メイン
・ちくわ…5本（1袋）
・さけるチーズ…1本
■ 下ごしらえ
・片栗粉…大さじ1/2
■ 加熱用
・油…大さじ2
■ タレ
・醤油…大さじ2
・みりん…大さじ2
・酒…大さじ2
・砂糖…小さじ1
■ 仕上げ
・いりごま…たくさん
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作り方
1. ちくわ5本をフライパンに入れる。
2. 片方の端を少し切り、その切った部分を半分にして合計10個のフタを作る。
3. さけるチーズを5等分にする。
4. チーズをちくわの中に入れる。
5. 切っておいたちくわの端を両側に詰めてチーズが出ないようにする。
6. ちくわに片栗粉大さじ1/2をまぶす。
7. フライパンに油大さじ2を入れて中火にし、全体にしっかり焼き目をつける。
8. 火を止めて油をキッチンペーパーで拭き取る。
9. 醤油・みりん・酒を大さじ2、砂糖小さじ1を入れて火をつけずに混ぜる。
10. 強火にしてタレにとろみがつくまで焼き絡め、いりごまをかけて完成。
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費用
・ちくわ1袋：100円
・さけるチーズ（1本）：120円
【下ごしらえ】
・片栗粉：2円
【加熱用】
・油：6円
【タレ】
・醤油：5円
・みりん：6円
・酒：6円
・砂糖：2円
【仕上げ】
・いりごま：5円
【光熱費】
・フライパン加熱：8円
合計：260円
9件のコメント
チーズが流れ出ない様に、切った部分を蓋にするとは
参考になります、今夜おつまみに作ります
ちくわでちくわを蓋にする
賢いわ！これなら チーズが流れる事ない🎉
最近、材料費の割合を計算（自分の購入店価格で）してしまう😅
今回はちくわというリーズナブルな素材でも、チーズが高かったかな？とかね、シュミレーション訓練になるから、あとおいしそうなレシピ、参考にしてます🎉
お疲れ様~
さすが先生‼️竹輪で蓋するなんて天才やん🎉
「照り焼きチクチー」ステキ
照り焼きかぁ…自分は縦に半分切って マヨネーズをくぼみに入れてスライスチーズを載せてオーブンで焼きます。上に七味ふって完成です。
めっちゃ美味しそうですね。調味料はめんつゆで代用しても大丈夫ですか？
安いし、美味そうだ😊
端っこ何で切るのかな？って思ってたら
なるほどねぇ 天才💮
明日作ります‼️