【ニトリコラボ】赤缶カレー粉で作る！基本の キーマカレー【週末スパイスごはん】

【ニトリコラボ】赤缶カレー粉で作る！基本の キーマカレー【週末スパイスごはん】

視聴開始はこちら：https://www.youtube.com/live/OQYTYNeqsz4?si=Dlb2sblwjDOUn9Rg&t=508
今回の週末スパイスごはんは、「ニトリLIVE」とのコラボ配信！
ニトリさんの調理用品と赤缶カレー粉をつかって、ぐっち夫婦が「基本のキーマカレー」を作ります。
※こちらの配信はコラボリレー配信の後半になります！

▽コラボリレー配信前半はこちら
配信日：3月13日(金) 20:00〜20:45　＠ニトリLIVE (WEBサイト)
　• 出演者： ニトリさん社員、エスビー食品 社員
　• 内容　： おうちカレー作りにおすすめの調理商品をニトリ社員さんがご紹介！エスビー食品の社員も出演し、赤缶カレー粉の魅力をお伝えします。
　• 視聴URL：https://www.nitori-net.jp/ec/feature/NITORILIVE/streaming/?tig_id=7c1b71c7ca35c4789539&autoplay=true&ta_tag=SB_YOUTUBELIVE
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ぜひこちらをつかって、LIVE配信で紹介するレシピをお試しください🍛
◼️応募方法
①「ニトリLIVE」と「S&B SPICE&HERB TV 週末スパイスごはん」の両方のLIVE配信を視聴
②それぞれのLIVE配信内で一つずつ発表されるキーワードをメモ
③以下の応募フォームに、キーワードとプレゼント送付先情報を入力して応募完了！
▶応募フォームはこちら
https://forms.office.com/pages/responsepage.aspx?id=zHrWlBeMO02EY5gpzwjvVf22BLYyUxdImuQ8HYQ8-qVUNzhRM0RFTTRNREM1VlgwODU1WExaRVNDTi4u&route=shorturl
応募期間： 3月13日（金）20:45 ～ 3月19日（木）23:59
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▼今回のレシピはこちら！
「赤缶カレー粉で作る 基本の キーマカレー」
今回作るのは、S&B 赤缶カレー粉で作る、香り豊かなキーマカレーを紹介します。野菜をじっくり炒めて甘みを出し、トマトの酸味とカレー粉のスパイシーさが絶妙にマッチ。目玉焼きを崩しながら食べるのが最高です！

🍴2〜3人分
⏰30分

【材料】
合いびき肉　300g
玉ねぎ　1個
にんじん　1/3本
油　大さじ1
トマトの水煮缶（カット）　1/2缶（200g）
卵　人数分
あたたかい白飯 　適量
S&B パセリ　適量
S&B ガラムマサラ　適量（お好みで）

　[A]
　S&B 本生生にんにく　小さじ1
　S&B 本生生しょうが　小さじ1

　[B]
　S&B 赤缶カレー粉　大さじ2
　しょうゆ　小さじ1
　ウスターソース　小さじ1
　塩　小さじ1/3

【作り方】
① 玉ねぎはみじん切りにします。にんじんは皮をむき、細かめのみじん切りにします。

② フライパンに油を入れて中火にかけ、玉ねぎとにんじんを入れて炒めます。水分が飛び、全体がしんなりして軽く色づくまで5〜6分ほどじっくり炒めます。

③ 【２】に合いびき肉を加え、ほぐしながら炒めます。肉の色が変わったら、塩（分量内の小さじ1/3）をふり、全体になじませます。

④ [A]を加え、香りが立つまで炒めます。

⑤ 火を弱め、S&B 赤缶カレー粉を加えて油となじませるように炒めます。粉っぽさがなくなったら、トマトの水煮缶（カット）を加えて混ぜます。

⑥ しょうゆ、ウスターソースを加え、弱めの中火にし、5〜7分ほど煮詰めます。水分が少し残る程度まで煮ます。

⑦ 器に白飯を盛り、【６】をかけます。別で焼いた目玉焼きをのせ、S&B パセリを振ります。

【ぐっち夫婦コメント】
じっくり炒めた野菜の旨みが土台になった、本格的な味わいのキーマカレーです。
味変にはお好みでガラムマサラを振るのがおすすめです！スパイシーな香りを楽しめますよ。
▽MCぐっち夫婦 YouTubeアカウント
(https://www.youtube.com/channel/UCz9uBd3keJnuXcQHpskEDyg )

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②「カレバラ！」
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