酒のアテ最強。茹でガツこう食え！ #やみつき #料理 #煮る

酒のアテ最強。茹でガツこう食え！ #やみつき #料理 #煮る

焼かずに仕上げる、ホルモンの新世界！
今回は、ボイル済みガツにニンニク味噌ダレを絡めただけ！
”焼かないのに、うまい！”ってこういう事だったんだ！
静かに、一人飲みしたくなるホルモン、あなたは”アリ”ですか？”ナシ”ですか？
【材料】
・ボイルガツ　　250g（豚の胃袋）
・一味　　適量
・白ゴマ　たっぷり
【ニンニク味噌ダレ】
・合わせ味噌　大さじ2
・醤油　　大さじ1
・酒　　　大さじ1
・みりん　大さじ1
・ニンニク　1㎝（チューブ）
・ごま油　小さじ1
・一味　　お好み
・白ゴマ　たっぷり
🔥ホルモン好きの方、コメントで教えてください。
　　「ガツは、どんな食べ方が好きですか？」

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#ホルモン#ガツ#にんにく味噌