簡単で美味しい!お餅の生ハム巻きの作り方
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「お餅の生ハム巻き」の作り方
生ハムの塩気がお餅の甘さとよく合う〜💕
普通のお餅に飽きたら食べてみて!
おつまみにもおすすめです☺️
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世界三大ハムの一つに数えられる「パルマプロシュート(生ハム)」の製法に準じて仕込みました。庄内の厳選された素材を用い、究極の無添加でつくられています。
奥田シェフ曰く「焼いた餅に生ハムをまいてオリーブオイルを垂らして食べるとすごく美味しい」と絶賛の逸品です。
★庄内プロシュート「ノービレ」55g
https://www.kiyokawaya.com/fs/yamagata/PA226
山形県庄内産の餅米「でわのもち」を100%使って作るお餅です。栽培が難しく市場にはなかなか出回らない希少な餅米を使った餅は、なめらかで伸びが良いのに、コシが強く煮崩れしにくいのが特徴です。
庄内は、北前船の影響で京文化が根付いたことから丸餅が主流ですが、角餅もご用意しておりますので、お好みに合わせてどうぞ。年に一度のお祝いに、格別の味わいをご堪能ください。
★出羽のもち 白餅
https://www.kiyokawaya.com/fs/yamagata/FA174
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清川屋は山形の特産品専門店です。
山形県・鶴岡の地で、創始創業寛文6年(1666年)。
「地域性・本物志向・おいしさ」にこだわり、
旬のフルーツや季節の逸品・オリジナルスイーツを販売しています。
山形県の中でも海沿いの庄内地方・鶴岡市に本社を構え、
インターネットの店舗2店舗のほかに、
山形県内に9店舗、宮城県に2店舗、計11店の実店舗がございます。
◆清川屋 公式通販サイト
http://bit.ly/kiyokawaya-top
◆清川屋 楽天市場店
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◆清川屋 公式企業サイト
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