包丁・まな板つかわない🍄きのこのお浸し #料理 #レシピ #時短料理 #ワンパンレシピ #きのこ #shorts

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▼材料(2人分)
エリンギ　1パック
舞茸　1パック
えのき　1株
（もしくはカットえのき1パック）
めんつゆ（3倍濃縮）　大さじ3
みりん　大さじ3

①きのこを食べやすいサイズにカット or 手で割いておく

②フライパンにきのこ、みりん、めんつゆを加えて中弱火で煮立たせる

※大根おろし、青ネギなどをトッピングしてもOK

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