ノンオイル さつまブロサラダ #ヘルシー #ヘルシーレシピ #簡単レシピ #体に優しい #さつまいも #ブロッコリー #ダイエットレシピ #発酵料理 #腸活
見てくれてありがとうございます☺️
いいね、チャンネル登録もよろしくお願いします😊
…………………………………………………………………
今日作ったのは
-さつまブロサラダ-
ダイエットやお通じ、美容にも良い
さつまいもとブロッコリー
茹でる・蒸すだけで食べても美味しいけど
マンネリ化…
ひと手間かけてサラダにしてみよ☺️
マヨなしオイルなし！
しかも発酵食品も取れるサラダ
作ってみてね🥰
【材料】
・さつまいも…1/3本 (100gくらい)
・ブロッコリー…1/2個 (100gくらい)
・水…適量 (フライパン蒸しで必要があれば)
・塩…ひとつまみ
・ヨーグルト…大さじ1.5
・味噌…大さじ1/2
・砂糖…小さじ1/2
・マスタード…小さじ1/2
【作り方】
①さつまいもは小さめの1口大にカットし水に5分程さらしておく
ブロッコリーは子房にわけておく
②フライパンにブロッコリー、水気を残したままのさつまいもを入れ
塩をふったら蓋をし蒸していく
途中、様子を見て水分が少なければ大さじ1～足していく
③ハムを1口大にカット、調味料をボウルに合わせておく
④②がお好みの固さになったらボウルの③にハムと一緒に入れ
混ぜ合わせたら完成
☝🏻 ̖́-
・レンジで加熱してもOK！
その場合、さつまいもとブロッコリーは別々で加熱
・火力が強すぎると焦げ付くから注意、適宜水を追加
…………………………………………………………………
疲れが取れにくい、お肌の調子も気になる…
でも毎日、仕事に育児に、自分のことは後回し。
そんな頑張るあなたに
✓ 忙しくても簡単に作れる
✓ 食べても罪悪感なし
✓ 体に優しくて心もホッとする
そんなレシピを発信していきます✧︎*。
よかったらフォローして、また見に来て下さい
いいね・コメント・DM・つくレポ・リクエストも大歓迎です🌼