【レシピ】油揚げのブロッコリーミルクスープ #簡単レシピ

材料（4人分）
・玉ねぎ…400g
・ブロッコリー…1株
・油揚げ…1袋（5枚）
・水…200ml
・牛乳…300ml
・米粉（または小麦粉）…大さじ1（※牛乳に混ぜておく）
・コンソメ…5g
・酒…大さじ1
・塩コショウ…適量
・チーズ…お好みで🧀

✅ 作り方
① 鍋に玉ねぎ・水・酒・コンソメを入れて火にかけ、5分ほど煮る
② 玉ねぎが柔らかくなったら、油揚げ・ブロッコリーを加える
③ 牛乳＋米粉を混ぜたものを加えて、さらに3分加熱
④ 塩コショウで味を調えて完成！
⑤ お好みでチーズをかけるとコクUP✨

💡ポイント
・油揚げがとろっとして、ミルクとの相性◎
・ブロッコリーの栄養で、野菜不足も解消！
・体にやさしい味で、疲れた日にもぴったり

📌保存して、疲れた日の“あと一品”に♡
コメントやフォローも嬉しいです☺️

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