蒸篭で柔らかとろーりヤンニョムチキン#せいろ蒸し #せいろ #簡単レシピ #蒸篭 #蒸篭レシピ

【本日の蒸し時間】→ 13分

【材料】
鶏もも肉　1枚
塩麹　小さじ2
片栗粉　大さじ1.5
★ごま油　大さじ1
★コチュジャン　大さじ1
★ケチャップ　大さじ1
★みりん　大さじ1
★砂糖　小さじ2
チーズ　好きなだけ

【作り方】
①一口大に切った鶏肉に、塩麹をもみ込んでその後片栗粉を揉み込む
②★の調味料を混ぜて、①に絡ませる
③蒸篭で10分蒸す
④一旦蓋を開けてチーズを乗せて追加で3分蒸す