5児ママ〜蓮根とチーズのつくね〜#shorts
蓮根とチーズのつくねレシピあり⬇️
〜材料４人分〜
鶏ひき肉 300g〜
蓮根 一房
プロセスチーズ 3.4個
●塩こしょう、片栗粉、生姜 適量
★砂糖、醤油、みりん、酒 各大さじ4
①蓮根を1cm角に切る（シャキシャキがおすすめ！荒めでも✨）
②蓮根を酢水に10分ほどつけておく
③プロセスチーズを角1cmに切る
④ボウルに蓮根、プロセスチーズ、鶏ひきを入れて捏ねる！
⑤塩こしょう、片栗粉、生姜も入れて捏ねる！
⑥フライパンにサラダ油を少量ひき、一口大に丸めて焼いていく（両面に焼き目をつけて蓋をして中火で4.5分ほど）
⑦蓋をあけて余分な油をキッチンペーパーで拭き取る！
⑧★の調味料を入れて少し煮詰める
⑨完成！フライパンに余ったタレをかけお好みでごまやネギを散らしてね！
メインにもおつまみにもお弁当にもおすすめ✨
蓮根も食べやすいサイズだからお子さんも食べやすい🩷冷めても美味しいよ！是非作ってみてね！
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21件のコメント
絶対うまいやつ😊れんこん大好きだから、作ります😊完成です、まだのとこ、吹いたwww
レンコンの賽の目切り！これは食べやすそうで美味しそうー！
片栗粉…レンコンのすりおろしで食物繊維マシマシでやってみます😊❤
れんこん大好きなので全私今から大歓喜です🎉
つくづくすごいと思う✨月の食費が気になるー👏
蓋大事😂😂😂
明日の晩御飯悩んでると良いタイミングでマイさんの料理動画上がってくるので毎度助かります😂
コレ絶対美味いやつ❤
夕飯に作ります🍚
鶏ひき肉っていつもムネ買うかモモ買うかで迷う
まいちゃん、本当お料理上手ですね❤まいちゃんのお料理食べれる旦那さん、お子ちゃまは幸せ😃💕ですね～🎵
いつも手早く上手ですね😂
年代関係なく食欲でますね✨
今日これにしよ！
レンコンレシピありがとうございます😭
仕事早すぎです！感激です！
早速作りまーす💕💕
「あ、すんませんまだ…」おもろすぎ😂💚大好き💙💛
蓮根安かったから、つい小ぶりの一袋買ってしまい、良かった！今夜作ります、ありがとう
桐崎栄二の動画に出てた人…？めちゃくちゃ演技上手かったです👏✨
生姜なくても大丈夫かな？買うの忘れた😭
簡単 やってみようと思います😊
まいちゃん毎日お疲れ様です。
昨夜バレンタイン夜にマネさせて頂き作ったら家族から美味しかった、と大絶賛で嬉しかった😭❤ありがとうございます🎉
お手軽に出来てこんがり焼けててれんこんのコリコリ食感楽しめて美味しいそうですね❤
はい、もみもみタイムで〜す😅
相変わらずテンポ良すぎ😆👍
アク取り？ が好き笑
これ、めちゃ大好評だったよ！！
ありがとうー❤