【白だしで作る】だし巻き卵|巻き方のコツは脇をひらくこと
巻き方のコツはこちらの動画
卵焼き:https://youtu.be/LAP4dY7tfyo
だし巻き卵
卵1個(約50g)に対してお出汁30cc
今回は卵4個とお水120ccと白だし15cc
で作りました。
卵焼き:https://youtu.be/LAP4dY7tfyo
ハリオで簡単お出汁:https://youtu.be/1C1WmrnKV44
BGM:自作
AKAI MPK mini https://amzn.to/3Q1pDik
にて拙いながら自作しております。
Twitter:https://twitter.com/ta2ya_ArrowVe
Instagram:https://www.instagram.com/cooking_mentor_tatsuya_t2y/
note:https://note.com/cooking_mentor_
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3件のコメント
砂糖がない
「卵を巻く」というより「フライパンを動かす」という感じでしょうかね。
綺麗で美味しそうでした!
ありがとうございます!